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CLAVES PARA CONSERVAR CORRECTAMENTE EL QUESO Y DISFRUTAR DE TODO SU SABOR

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Cocinas con barra de desayuno, una solución práctica y actual

Aquí tienes las claves

conservacion del queso
Por su versatilidad, falta en pocos hogares. Hablamos del queso, un alimento vivo, lleno de matices que se disfruta en todos los rincones del planeta. Existen 5.000 variedades de queso, aunque son los franceses los que presumen de tener la mejor ‘factoría’; concretamente en un pequeño pueblo de la frontera entre las regiones de Auvernia y Loira. Sí, en España también sabemos disfrutar del queso: consumimos, por persona, 7,78 kilos cada año. 3 millones de microorganismos se encargan de que la leche se convierta en queso. Es por ello que decimos que se trata de un alimento vivo y natural, que puede estar compuesto por un 67% de agua. Para disfrutarlo en plenitud se debe conservar de forma adecuada, solo así permanecerán todos sus matices con el paso de los días. A lo largo del tiempo, los maestros queseros han dejado bien enseñadas las técnicas para que podamos conservar nuestros quesos correctamente.
11/01/2017 Más información
espumoso de pera
Es el momento de prepararse para la Navidad y dedicar tiempo a confeccionar menús y comprar todos los ingredientes necesarios. Además de la comida, la bebida ocupa un lugar muy destacado dentro de nuestras celebraciones. Además del tradicional vino, cava o champán te proponemos preparar unos originales cócteles con los que dar la bienvenida a tus invitados en estas fiestas.
27/12/2016 Más información
amantes de la cocina Neff
Las fechas navideñas convierten nuestras cocinas en uno de los puntos centrales de cualquier hogar. Ya sea para encontrar la inspiración que necesitas para tu menú especial de navidad, para pasar un rato agradable en una cooking party o para encontrar ese regalo especial que todavía te falta, las escuelas de cocina te ofrecen muchas opciones para disfrutar esta Navidad
20/12/2016 Más información
cocinas campestres
Las decoraciones de estilo rústico tienen un encanto especial, pues transmiten una sensación de tradición y calidez difícil de superar por las propuestas más modernas y vanguardistas; consiguen que nos invada una sensación gustosa y acogedora que nos hace sentir especialmente bien. Las cocinas campestres recrean esa estética que nos acerca al ambiente rural, que traslada el estilo de las casas de campo o de pueblo a las ciudades. Pero ¿cuáles son las claves para lograr esa atmósfera tan especial?
01/12/2016 Más información
Renovar cocina sin obras
La cocina es un espacio destinado especialmente para trabajar. Encimera, fregadero y placa de cocción han de estar correctamente iluminados para poder desarrollar bien las tareas culinarias cotidianas. Pero además, la cocina se ha convertido en un lugar de encuentro, de reuniones con amigos y familiares, que requiere una atmósfera agradable y un ambiente confortable. Para lograrlo, nada comparable con los encantos de la luz natural. Disfrutar de una adecuada iluminación natural, además de suponer un ahorro en el consumo eléctrico, es fundamental para generar sensación de mayor espacio y una estancia acogedora. La luz de sol es vida. Pero ¿qué hacer cuando la cocina no tiene ventanas? Existen soluciones para lograr que los espacios más oscuros sean luminosos.
16/11/2016 | 2 Más información