Para estos días de verano, no hay nada mejor que disfrutar de un helado bien fresquito. Hoy os presentamos una receta de polo de té matcha y frutos rojos preparado con queso mascarpone. Para que disfrutéis de su estupendo sabor mientras hacéis frente al calor.
Esta receta de pescado asado, en este caso bacalao, representa el frescor de los sabores del verano. La manera de cocinarlo es un tanto diferente: lo haremos con un horno de vapor 100%. El vapor aportará a la pieza un resultado jugoso y conservará la mayor cantidad de nutrientes.
03/07/2018 Más información
Nuestro Cheff NEFF, Diego Ferrer, nos cuenta algunas innovadoras maneras de cocinar arroz para experimentar con nuevas recetas y también otras más formas comunes pero que debemos saber ajustar a todo tipo de arroz. ¡Sigue leyendo!
¿Sabías que no puedes conservar el pan en el frigorífico, ya que perderá su sabor mucho más rápido? Hoy realizamos un tour por nuestro frigorífico para identificar las zonas donde nuestros ingredientes deberían ser almacenados. También descubrirás cuál es la temperatura adecuada para conservar los alimentos.
21/06/2018 Más información
Déjate seducir por cinco peculiares alimentos que la naturaleza te regala en el período estival. ¡Atrévete con un verano gastronómico distinto y descubre los más originales alimentos de temporada leyendo este post!
19/06/2018 Más información
Cada técnica de cocina tiene asociada una temperatura ideal, de forma que tus alimentos puedan conservar su sabor y propiedades nutritivas por mucho más tiempo. En este post te mostraremos dos de las técnicas perfectas para cocinar en frío. ¿Conoces recetas para marinar y congelar?
14/06/2018 Más información
Con un horno puedes crear sabores increíbles para cautivar a los paladares más exigentes y llenas tu cocina de múltiples posibilidades culinarias. Viendo lo importante que puede ser, ¿sabrías diferenciar todos los tipos de horno que hay en el mercado? ¡Sigue leyendo y elige el horno que mejor se adapte a tu cocina!
17/07/2018 Más información
Las altas temperaturas, el sol, la piscina… todo invita a disfrutar de agradables momentos al aire libre. Si tienes la suerte de contar con un porche o una terraza, contempla la posibilidad de convertirlos en una cocina exterior. ¿Quieres saber cómo? Descubre seis ideas de cocinas de exterior para inspirarte.
05/07/2018 Más información
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21/06/2018 Más información
En la cocina, en una galería o terraza cubierta, en el baño… elegir el lugar donde instalar la lavadora es, en muchas ocasiones, una cuestión de espacio. En este post valoramos cuatro zonas distintas para que decidas la mejor ubicación para tu lavadora.
12/06/2018 Más información
A pesar de que el mercado ofrece una gran variedad de modelos de campanas extractoras, las campanas decorativas de pared siguen siendo la opción favorita de muchos. Y es que el diseño actual y su alta capacidad extractora hacen de estos modelos una fórmula de éxito. ¿Qué tipos de campanas de pared podemos encontrar?
07/06/2018 Más información
Compara estos 5 ejemplos de cocinas con comedor integrado con la superficie de tu cocina y encuentra la distribución perfecta para ubicar una zona de desayunos y comidas informales.
