¿Hay algo mejor en las noches de verano que una buena cena en el jardín? Te damos unos trucos para que disfrutes de una velada muy agradable.
16/08/2017 Más información
Las tortitas o pancakes son una de las recetas más versátiles que existen. En el desayuno, en la merienda o incluso de postre, siempre hay una ocasión para degustarlas con los aderezos más variopintos. Eso sí, hacer tortitas es relativamente sencillo, pero darles un toque especial, es harina de otro costal.
Aquí te contamos cómo impregnarlas de mantequilla de canela que le da un sabor único a nuestras deliciosas tortitas.
08/08/2017 Más información
El verano es la estación para disfrutar de una buena comida o cena con amigos. Si quieres dejarles impresionados no te pierdas estos trucos que te damos.
25/07/2017 Más información
Porque no es lo mismo la hoja que el filo, porque hay trucos para saber si un cuchillo de cocina es bueno o no, visitamos al herrero alemán Ulrich Hennicke, experto en la fabricación de cuchillos artesanales, que nos contará todos los secretos de este utensilio imprescindible en nuestras cocinas.
19/07/2017 Más información
Como ya te contamos en el post de la receta de huevo a baja temperatura, nuestro menú especial de cocina al vacío continua este espectacular plato de salmón con naranja y anís estrellado. Pruébalo y no te olvides de compartir con nosotros el resultado de esta receta.
05/07/2017 Más información
La cocción al vacío no es solo para grandes chefs. Hoy en día existen electrodomésticos especializados en esta técnica de cocinado a tu disposición, como el módulo de envase al vacío de NEFF. Cocinar al vacío tiene muchos beneficios, los alimentos preservan todo el sabor, se conservan durante más tiempo y se pueden cocinar a temperaturas más bajas y constantes.
Para que veas un ejemplo de la cantidad de platos que se pueden cocinar al vacío, te hemos preparado el entrante de un menú de primera categoría que podrás descubrir si prestas atención a próximas publicaciones.
27/06/2017 Más información
Si hay una característica que define a la mayoría de los hornos de NEFF es su apertura exclusiva Slide&Hide®. ¿Aún no la conoces? En este artículo te contamos en qué consiste, qué ventajas tiene y además algo por lo que hay que estar muy orgullosos. Te abrimos la puerta a un sistema de apertura que te dejará con la boca abierta.
Las últimas tendencias en el diseño de cocinas apuestan por sustituir el tradicional y seguro blanco por tonalidades oscuras y atrevidas, con las que se logran, sin duda, ambientes con carácter y personalidad. Si hace unos años la versatilidad y los matices que ofrecen colores como el gris y el negro hicieron que éstos se convirtieran en los preferidos de decoraciones modernas y vanguardistas, hoy comparten protagonismo con azules y verdes oscuros, que se aplican tanto en muebles como en revestimientos o encimera.
27/07/2017 Más información
Los suelos hidráulicos han vuelto a recuperar el esplendor que tuvieron en el siglo XX, especialmente en la arquitectura modernista, donde aún hoy se conservan muchos de los mosaicos de las casas del l’Eixample de Barcelona. Estas baldosas, cuyo origen se remonta al siglo XIX en la planta cementaria de Viviers (Francia), son fabricadas de manera totalmente artesanal. Realizadas con cemento, arena y óxidos de color naturales, presentan diseños con diversos motivos geométricos, vegetales o florales, y su medida estándar es de 20 x 20 cm.
13/07/2017 Más información
Decorar un ambiente con muebles de épocas y estilos diferentes está de moda. Una de las razones de su éxito es, sin duda, que con la mezcla se consiguen interiores visualmente más ricos que cuando se opta por una uniformidad. Además, al combinar estilos se logran ambientes con carácter. Esta tendencia llega al mundo de las cocinas, donde cada vez es más frecuente encontrar estancias en las que se apuesta por la diversidad de estilos, colores o materiales: cocinas eclécticas que se distinguen por su diseño único y personal, que se alejan de las decoraciones tradicionales que vemos en revistas, webs o catálogos. ¿Te atreves con la mezcla?
11/07/2017 Más información
Son muchas las razones que hacen que a la hora de instalar una cocina, el color blanco sea, sin duda, el gran favorito. Además de encajar con cualquier propuesta decorativa, este tono transmite sensación de orden y limpieza, es luminoso y combina con todos los colores, tanto fríos como cálidos. No sólo no pasa de moda, sino que siempre es tendencia.
29/06/2017 Más información
En una casa no sólo es importante el orden y la limpieza, también lo es su aroma. Ésta es indudablemente una de las señas de identidad del hogar y una de las primeras cualidades que se perciben al llegar a una casa. Si sabes elegir bien las fragancias que perfumarán tu hogar, podrás transmitir con ello armonía, equilibrio y bienestar, pero también tu personalidad y estilo de vida. Si además eliges aromas naturales harás que tu casa y las personas que vivís en ella ganéis en salud.
Acompáñanos e inspírate para perfumar tu casa de forma natural.
22/06/2017 Más información
