Innovar, jugar y crear es lo que nos gusta hacer en la cocina. En la receta que os vamos a presentar podréis aprender cómo hacer unas hamburguesas con pescado, acompañándola de una ensalada de manzanas y rábanos. ¿Quieres saber cómo hacer una hamburguesa marítima? ¡Sigue leyendo!
16/04/2018 Más información
Te presentamos una receta con la que te quedaras con la boca abierta utilizando una técnica no tan común en los hogares.
En este caso utilizaremos la cocción al vacío, Sous-vide, para conseguir esa explosión de sabor en el rape. Es una manera de tener unos resultados jugosos y perfectos. ¿Listo para aventurarte con esta receta? ¡Allá vamos!
Una primavera cargada de sabores exóticos y de fácil combinación con recetas tradicionales entra en tu cocina. Te descubrimos seis sugerentes manjares propios de la estación floral que ampliarán tu horizonte de ingredientes. ¿Quieres saber cuáles son?
06/04/2018 Más información
Los sabores más deliciosos de la tierra y el mar se dan cita en un plato de fusión de pulpo y ternera en el que degustarás lo mejor de cada alimento. Con una preparación sencilla y una presentación espectacular te auguramos un éxito absoluto. Aquí te mostramos todos los pasos a seguir para ponerte manos a la obra y aventurarte en la cocina.
04/04/2018 Más información
Te proponemos una ternera con relleno de hierbas un poco diferente (perifollo, borraja, pimpinela, perejil…) para que disfrutes de la textura y el sabor de la carne mezclada con unas saludables verduritas... ¡Descúbrela!
26/03/2018 Más información
Nuestro cheff Diego Ferrer ha preparado un plato de lomo de atún y miso con una ensalada de alga wakame. Todo ello utilizando el módulo de envasado al vacío. ¿Quieres saber cómo la ha preparado para aventurarte a innovar en la cocina? ¡Continúa leyendo!
23/03/2018 Más información
Recuperar muebles y complementos de otras décadas es una de las tendencias que arrasa en el diseño de la cocina. Una moda que ha puesto en auge el gusto por la estética industrial... ¿Quieres conocer las 5 claves para recrear este estilo?
19/04/2018 Más información
Inducción, vitrocerámicas, placas de gas, o incluso modulares: son los nombres de todas las placas de cocina que hoy en día existen en el mercado. Si estás buscando la ideal para ti, este artículo es para ti, sigue leyendo...
12/04/2018 Más información
¿Quieres conseguir una cocina accesible y cómoda? Debes conectar las tres líneas o zonas de trabajo principales –frigorífico, fregadero y placa de cocción–, con el fin de hacer rápidamente las tareas. El triángulo de trabajo te ayudará en la distribución de tu cocina. Para saber más... ¡continúa leyendo!
Hace tan sólo unos días que se inauguró la edición 53ª de Casa Decor, el mayor escaparate europeo de las últimas tendencias en decoración: 67 espacios y más de cien interioristas se han dado cita para descubrirnos qué diseños, colores y materiales se llevarán las próximas temporadas.
Aquí encontrarás novedades para todas las estancias de la casa, incluida la cocina. ¿Quieres conocerlas?
02/03/2018 Más información
¿Cómo puedes recrear este estilo en tu cocina? Blanco, madera y detalles muy cuidados son sus señas de identidad. Pero hay más. A continuación, te damos seis claves con las que tienes que jugar para lograr que tu cocina presuma de atmósfera escandinava. ¿Te animas a unirte a esta tendencia?
22/02/2018 Más información
Año tras año, los electrodomésticos integrables siguen siendo una opción que va ganando adeptos en nuestras cocinas. A la hora de diseñar la cocina, además de la distribución del espacio, los revestimientos y el acabado de los muebles, los electrodomésticos también juegan un papel decisivo en la estética final del proyecto.
06/02/2018 Más información
