Recetas de salsas y acompañamientos

verduras asadas
Verduras asadas con crema de aguacate
Los chips de verduras asadas son una opción fácil y muy sana de consumir verduras de una forma original con un resultado crujiente y sabroso. Además, al ser cocinados al horno, evitamos consumir más grasas de la cuenta y apenas ensuciamos la cocina. Aquí te dejamos esta deliciosa receta que podrás consumir como snack o incorporado a tu ensalada favorita.
Langostinos al vapor con mayonesa de yuzu y cítricos
Langostinos al vapor con mayonesa de yuzu y cítricos
De cara al verano los langostinos, por el hecho de poderse comer del tiempo, son una excepcional opción de aperitivo o de primer plato. Hoy os traemos un aderezo muy original, mayonesa de yuzu y cítricos , que dará un sabor único a este marisco de excepcional sabor. Además, esta receta está especialmente creada por Diego Ferrer, el Cheff Neff para los hornos FullSteam y/o los hornos de Vapor de Neff.