Cocinar croquetas en el horno

Consulta al Chef NeffCocinar croquetas en el horno
Laia, hace 2 días
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Buenas tardes,
¿Como podría cocinar croquetas en el horno B48FT68N1?
Si son congeladas, ¿se tienen que descongelas primero?
Gracias

1 Respuestas
Chef Neff, hace 2 días
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Hola Laia, gracias por contactar conmigo. No he probado hacerlas en el horno, ya que me gusta el resultado crujiente de la fritura. Si son de las ultracongeladas no hace falta que atemperarlas si se fríen en la encimera. Es posible, que para hacerlas en el horno, tengas que descongelarlas para que así no se queden frías por dentro. Si te animas ha hacer croquetas, tengo unas de bacalao que quedan muy suaves https://lovecooking.neff.es/croquetas-de-bacalao-un-delicioso-pecado-para-semana-santa/ Una vez que la pruebes, seguro que repites. Un saludo, Cheff Neff

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