Hola Diego.
En 2019 estuve contigo en León y nos hiciste unos huevos presentados como si fuesen fritos como si fuesen fritos pero al horno de vapor que estaban riquísimos. Lo he intentado hacer pero perdí el apunte.
Serias tan generoso que me mandaras la receta.
Un saludo.
Rogelio Rodríguez