Pan amarillo

Consulta al Chef NeffPan amarillo
Pilar, hace 2 meses
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Me llamo Pilar y tengo un horno neff con circo therm, varioclu comfort, easy clean, modelo B47CS24N0.
Me gusta hacer pan y siempre me habían salido bien. Desde hace tres semanas, no se porqué, el pan de harina de trigo normal, al cocerlo, igual q siempre, me queda con la miga amarillenta y con un olor raro.
He probado de cambiar la harina, el agua, la levadura, todo!!. El pan me sigue saliendo mal y he llegado a pensar si el horno, q en teoría funciona bien, de alguna manera se ha estropeado y transforma el pan.
Agradecería cualquier información q me puedan dar.
Saludos

1 Respuestas
Chef Neff, hace 2 meses
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Hola Pilar, para poder analizar el caso, ¿puedes decirme la receta que haces, por favor? Un saludo. Cheff Neff.

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