Temperatura Teppanyaki

Consulta al Chef NeffTemperatura Teppanyaki
Pere Ramos, hace 6 meses
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Hola, tengo el accesorio teppanyaki (referencia 17000337 – Z9417X2) y la placa inducción T54T51N2 (EAN:4242004168942). En algunos videos de recetas el cheff utiliza el módulo teppanyaki y habla de alcanzar 240 grados. Pero como yo tengo el accesorio teppanyaki y no el módulo, ¿cómo puedo saber la temperatura si mi placa marca los números del 1 al 9?
Gracias

1 Respuestas
Chef Neff, hace 6 meses
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Hola Pere, gracias por tu consulta. Te facilitamos el manual de instrucciones de tu accesorio TeppanYaki donde podrás ver las diferentes recomendaciones de niveles y minutos de cocción para distintos alimentos. En concreto puedes verlo a partir de las tablas de cocción de la página 3 aquí https://portal-opec.bshg.com/portal(bD1lbiZjPTA2MA==)/portalframe.htm Espero haberte ayudado. Un saludo. Cheff Neff.

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