Fullsteam, un solo horno para todo

Con el horno multifunción FullSteam puedes conseguir resultados profesionales en tu propia casa. Cocina como los grandes chefs gracias las diferentes funciones y métodos de cocción que te trae el nuevo horno de Neff.
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¿Combinar todos los métodos de cocción en un solo horno? Sí, ahora es posible. Con el nuevo horno FullSteam de Neff, asar, hornear, gratinar o cocinar con vapor en un mismo horno ya es posible.

Hornos Neff FullSteam
Fuente: Neff (página 15 del catálogo)

Como se suele decir “cada maestrillo tiene su librillo”, lo cual por ser un dicho no deja de ser menos cierto, sobre todo si se refiere al ámbito de la cocina. En este campo, además del método único y personal, hay otros muchos factores que influyen en el estilo y maestría de un cocinero; como el horno que se emplea en la cocina. Años atrás, para cada tipo de plato o estilo, había un horno más apropiado que otro para conseguir los resultados esperados. Hasta que apareció el horno multifunción, que con sus diferentes métodos de cocción garantiza los resultados más profesionales sea cual sea el tipo de plato que se quiera cocinar.

Hornos Neff FullSteam
Fuente: Neff (página 6 del catálogo)

Después aparecieron los hornos de vapor, con los que se acabaron las excusas para no comer bien en casa. La cocción 100% vapor, un método muy saludable, empleado durante años solo por cocineros profesionales y que ahora, gracias a la innovación de Neff, también llega al hogar.

Pero los hornos convencionales de vapor hasta ahora tenían alguna desventaja, ya que la cavidad era más pequeña que la de un horno multifunción y por ejemplo no eran compatibles con el grill.

Sin embargo, el nuevo horno FullSteam de Neff lo tiene todo: en un horno de 60 cm puedes cocinar con 100% vapor, gratinar, hornear solo con aire, añadir un poco de vapor… ¡Lo que tus recetas o tu inspiración te pidan en cada momento!

Hornos Neff FullSteam
Fuente: Neff (página 6 del catálogo)

Esto supone toda una revolución tecnológica en el mundo de la cocina. Ahora, no disponer de todo el tiempo que nos gustaría en la cocina, ya no es un problema. Con el sistema de aire caliente CircoTherm® podemos preparar al mismo tiempo un menú completo, con cuatro platos distintos, sin que se produzcan mezclas de olores o sabores: el pescado sabe a pescado y el bizcocho, a bizcocho.

Hornos Neff FullSteam
Fuente: Neff (página 12 del catálogo)

Los amantes de los asados y los dulces también están de suerte. La función VarioSteam® genera vapor en momentos puntuales durante el tiempo de cocción, lo que ayuda a conseguir resultados más jugosos y sabrosos, especialmente en asados, pan y repostería.

hornos con bandeja extraible
Fuente: Neff (página 9 del catálogo)

Además, gracias a su termosonda es posible medir la temperatura en 3 puntos distintos del alimento asegurando la temperatura interior y el tiempo de cocción exacto que necesita para alcanzarla.

Termosonda
Fuente: Neff (página 14 del catálogo)

Sin duda, el mundo de la cocina profesional ha llegado a los hogares para hacernos la vida más fácil. Los nuevos displays TFT permiten navegar de una forma totalmente intuitiva a través de una pantalla táctil de 5,7 pulgadas que recuerda a los smartphones; y destaca tanto por su innovador diseño como por la gran resolución de sus imágenes. Nada más fácil que el manejo de un móvil, ¿verdad?

Hornos Neff FullSteam
Fuente: Neff (página 7 del catálogo)

En este horno todo son facilidades para que ningún obstáculo impida disfrutar de todas sus ventajas. Sus exclusivo raíles permiten que las bandejas y parrillas se deslicen con seguridad permitiendo una accesibilidad total para colocarlas en el nivel que más convenga a cada cocinero.

Hornos Neff 2015
Fuente: Neff (página 6 del catálogo)

Un horno pensado y diseñado para ayudar a cada cocinero a desarrollar su pasión y es que, ¿qué sería del horno perfecto sin su cocinero?

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