Contenidos Gastronomía

RECETA A BAJA TEMPERATURA: MELOCOTÓN EN ALMÍBAR CON FRUTOS SECOS Y MENTA

Gastronomía | Recetas | Al vacío

Prueba esta receta diferente de melocotón en almíbar con frutos secos y menta cocinado a baja temperatura. Una sabrosa alternativa al postre de toda la vida

20/08/2019 Más información

Vídeo receta: Pan con tomate y ajo

Gastronomía | Recetas | Ingredientes

Aunque existen multitud de formas de referirse a él, el pan con tomate sólo tiene una preparación posible que se debe…

15/08/2019 Más información

Disfruta de las bondades del pescado azul con esta receta de sardinas a baja temperatura

Gastronomía | Recetas

Disfruta de las bondades del pescado azul con esta receta de sardinas a baja temperatura que te proponemos. Sencilla, rápida y muy sana, ¿te animas?

08/08/2019 Más información

DESCUBRE COMO COCINAR UN MENÚ MEDITERRÁNEO CON LOS HORNOS 100% VAPOR

Gastronomía | Recetas | Vapor

La cocción al vapor es la técnica más sana para cocinar los alimentos ya que mantiene todo el sabor y las propiedades de los mismos. Con los hornos 100% vapor de NEFF, cocinar un menú mediterráneo es realmente sencillo.

30/07/2019 Más información

Pastel de gambas y mango, una delicia para disfrutar en verano

Gastronomía | Recetas

Hay recetas que son ideales para el verano, y este pastel de gambas y mango es una de ellas. Un plato ligero y refrescante que puede quedar perfecto dentro de cualquier menú.

25/07/2019 Más información

DESCUBRE EL SECRETO PARA ELABORAR LAS MEJORES SALSAS LIGERAS

Gastronomía | Utensilios y técnicas de Cocina

Elaborar una salsa con su punto justo de espesor, textura, consistencia y sabor, no siempre nos resulta sencillo. Sin embargo, existen técnicas que nos ayudan a conseguirlo.

18/07/2019 Más información

Cómo hacer enchiladas gratinadas de pollo con salsa verde

Gastronomía | Recetas

Nuestro Chef NEFF, Diego Ferrer, nos presenta esta receta de enchiladas de pollo gratinadas. Un delicioso plato para disfrutar en cualquier momento.

11/07/2019 Más información

Costillas a la barbacoa, un placer en verano

Gastronomía | Recetas | Al vacío

¿Te apetecen unas sabrosas costillas a la barbacoa? Te mostramos cómo prepararlas al vacío, sin necesidad de utilizar parrilla. Solo necesitas tu horno y muchas ganas de saborearlas.

02/07/2019 Más información