Recetas función vapor hornos NEFF

Cómo hacer merengue al horno paso a paso

Los merengues son pequeños dulces elaborados con clara de huevo. ¿Sabes cómo se hacen? En este post te presentamos una receta de tarta de merengue, una delicia elaborada con horno de vapor. Descubre cómo hacer merengue al horno y pruébalo, ¡te encantará!

15/05/2018 4 comentarios Más información

Cómo preparar rape con guisantes con horno de vapor

Gastronomía | Hornos | Recetas | Vapor | Al vacío

Te presentamos una receta con la que te quedaras con la boca abierta utilizando una técnica no tan común en los hogares. En este caso utilizaremos la cocción al vacío, Sous-vide, para conseguir esa explosión de sabor en el rape. Es una manera de tener unos resultados jugosos y perfectos. ¿Listo para aventurarte con esta receta? ¡Allá vamos!

09/04/2018 2 comentarios Más información

4ª Receta hornos de vapor: Ternera con relleno de hierbas

Gastronomía | Hornos | Recetas | Vapor

Te proponemos una ternera con relleno de hierbas un poco diferente (perifollo, borraja, pimpinela, perejil…) para que disfrutes de la textura y el sabor de la carne mezclada con unas saludables verduritas... ¡Descúbrela!

26/03/2018 Más información

2ª Receta hornos de vapor: Pollo de corral con mantequilla a las finas hierbas

Hoy te guiamos para que cocines un delicioso asado de pollo de corral a las finas hierbas, una fácil receta, pero que seguro logra sorprender a tus comensales. Si quieres conocer el paso a paso y consejos para no pasar desapercibido, no pierdas detalle de lo que contamos a continuación.

01/02/2018 Más información

1ª Receta hornos de vapor: Pan de cuatro cereales

Utilizar el vapor para cocinar los alimentos, es una de las formas más sanas de cocinar y de comer. Iniciamos una serie de 6 recetas para hornos de vapor que te harán disfrutar de la cocina y sacar mayor partido a tu horno. Hoy comenzamos con un delicioso pan de 4 cereales que puedes preparar perfectamente desde su casa.

19/01/2018 Más información

NEFF, 140 años cocinando

Este blog es fuente de inspiración e ideas de recetas, actualidad culinaria y diseño de cocinas pero, ¿de dónde viene la marca NEFF? Hoy queremos contarte nuestro origen porque este año estamos de cumpleaños, nada menos que 140 años inspirando a amantes de la cocina. Conoce un poco más de NEFF en este post y de cómo lo estamos celebrando.

23/08/2017 Más información

Experiencias de Diego Ferrer sobre… las mermeladas caseras

Fullsteam | Ingredientes | Vapor | Experiencias del Cheff Neff | Postre

¡Qué poquito queda para el verano! La estación por excelencia de las frutas. Sus sabores y aromas inundan los campos…

13/05/2015 4 comentarios Más información

Menú navideño para los más clásicos

Fullsteam | VarioSteam | Vapor | Carne | Pescados y mariscos

Nuestro Cheff Neff nos trae este menú clásico navideño con el que sorprenderemos a familiares y amigos. Tres grandes recetas que compartir en estas fechas.

15/12/2014 4 comentarios Más información