Pescados y mariscos

Recetas de pescados y mariscos. Cocina deliciosos platos como cremas de marisco y pescado, pescado ahumado, mariscos a la plancha, sopas y pasteles.
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Langostinos al vapor con mayonesa de yuzu y cítricos
Langostinos al vapor con mayonesa de yuzu y cítricos
De cara al verano los langostinos, por el hecho de poderse comer del tiempo, son una excepcional opción de aperitivo o de primer plato. Hoy os traemos un aderezo muy original, mayonesa de yuzu y cítricos , que dará un sabor único a este marisco de excepcional sabor. Además, esta receta está especialmente creada por Diego Ferrer, el Cheff Neff para los hornos FullSteam y/o los hornos de Vapor de Neff.
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