¿Quieres saber cuáles son los mejores recipientes para placas de inducción? Te contamos qué sartenes, ollas y baterías de inducción son las más adecuadas.
Utensilios y técnicas de Cocina
Cuando cocinas los electrodomésticos, las recetas, los ingredientes son importantes, pero los utensilios y técnicas de cocina son tus aliados principales. Conocer todas las novedades en utensilios y técnicas de cocina te ayudará a sacarle el máximo partido a tu cocina.
Existen diferentes tipos de bandejas para horno. ¿No sabes cuál necesitas? Te aconsejamos cuál elegir en función de la receta que vayas a cocinar.
05/09/2019 Más información
Elaborar una salsa con su punto justo de espesor, textura, consistencia y sabor, no siempre nos resulta sencillo. Sin embargo, existen técnicas que nos ayudan a conseguirlo.
18/07/2019 Más información
Comprar en un mercado es una delicia para todos los sentidos: puedes ver, oler y probar los alimentos. Y si estás de viaje, no hay mejor lugar para aprender sobre el país y sus gentes. Te mostramos una selección de los mejores mercados del mundo.
07/05/2019 Más información
Hong Kong acaba de ser sede de la feria asiática más importante en el sector de la cocina y el hogar menaje del hogar. Descubre todas las novedades.
30/04/2019 Más información
¿Sabes porque un buen estofado no está listo en menos de una hora? Aquí tienes las claves. Y para que te animes a poner en práctica la técnica del estofado, aquí te dejamos los pasos para realizar una sencilla receta: Estofado de buey a la borgoñona. ¡Sigue leyendo!
15/11/2018 Más información
El curado es una técnica que conserva la carne y el pescado con sal, hierbas y especias. Os enseñamos cómo ponerla en práctica con esta receta. ¿Te animas?
03/10/2018 Más información
Las barbacoas de interior son el plan de verano perfecto para los que no tienen jardín ni terraza. Equipa tu cocina con lo imprescindible y aprovecha estos calurosos meses para disfrutar de la mejor carne a la parrilla. ¿Sabes cómo preparar una barbacoa en casa con tu TeppanYaki?
16/08/2018 Más información
