Camembert gratinado con azúcar moreno

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Receta de Camembert gratinado

FICHA

  • icon_ingredientesUn queso Camembert de 250 g, 100 g de azúcar moreno.
  • icon_comensalesIngredientes para 6 personas.
  • icon_hornoHorno función ThermoGrill
  • icon_horno5 minutos

 

PREPARACIÓN

Retirar el queso del envoltorio y quitar la capa superior fina con un cuchillo.

Colocar en un plato trinchero y echar por encima el azúcar moreno.

Seleccionar la función ThermoGrill® a 200ºC e introducir el plato con el queso en la segunda guía durante 5 minutos o hasta que quede la superficie del queso se haya caramelizado.

Servir con unos colines de pan al gusto o galletas saladas para en caliente.

Compartirlo recién hecho a modo de “dip” o salsa, pringar el pan y comer.

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