PESTO DE PISTACHO Y CILANTRO

La salsa pesto es un acompañamiento delicioso para los platos de pasta, pero también combina a la perfección con otras recetas. Te lo contamos en este post.
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Salsa pesto

Como sabéis, la salsa pesto es una de las salsas italianas más conocidas. Su elaboración es muy sencilla y es uno de los aderezos más comunes en los platos de pasta. Sin embargo, esta salsa no se limita a eso, sino que nos ofrece muchas más posibilidades, y podemos utilizarla para enriquecer muchos otros platos.
Si quieres abrir tu abanico de posibilidades con ella, toma nota de esta receta.

¿Has visto qué sencillo es elaborar esta exquisita salsa italiana? Como te decíamos al principio, existen multitud de platos para aderezar con ella, desde la clásica pasta con salsa pesto, hasta una receta de ossobuco, o incluso una pizza vegetal.
Y si quieres sorprender con algo diferente, también puedes preparar un pesto rojo. Ideas no van a faltarte 😊

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