frutas

Pera al vacio
RECETA AL VACÍO: Pera conferencia al vino con nata montada y helado de caramelo
La pera de conferencia es un postre ideal para los meses de invierno y en España, además de ser un gran productor, podemos encontrar una gran calidad de esta deliciosa fruta. Ya sabes que nos encanta aventurarnos en la cocina, por ello traemos una manera diferente de cocinarlas, con vino, nata montada y helado de caramelo… Todo esto preparado por nuestro chef Diego Ferrer. ¿Te animas a ser un cocinillas?
Pancakes
Tortitas con mantequilla de canela y fruta
Las tortitas o pancakes son una de las recetas más versátiles que existen. En el desayuno, en la merienda o incluso de postre, siempre hay una ocasión para degustarlas con los aderezos más variopintos. Eso sí, hacer tortitas es relativamente sencillo, pero darles un toque especial, es harina de otro costal. Aquí te contamos cómo impregnarlas de mantequilla de canela que le da un sabor único a nuestras deliciosas tortitas.