tendencias 2019

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Diego Ferrer Cheff Neff tendencias 2017
Tendencias gastronómicas para el 2019, por Diego Ferrer
Vaya año que nos espera. Ya no sabemos muy bien si son tendencias provocadas por la demanda del consumidor, gurús de la salud y de la cocina, nuevos hallazgos de productos sorprendentes o si el oráculo del big data quien nos dirige inexorablemente hacia el huerto de los grandes lobbies alimentarios. Mientras tanto, vamos a ver si ponemos algo de orden… Diego Ferrer, nuestro Cheff NEFF, hace un repaso de las tendencias gastronómicas de 2019 que han llegado para quedarse. ¡Sigue leyendo!
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cocinas casa decor 2019
Las cocinas de Casa Decor 2019
Un año más, fieles a nuestra cita con Casa Decor, visitamos esta Exposición de interiorismo para ver qué tendencias triunfan en la decoración de toda la casa y, especialmente, qué se lleva en el diseño de cocinas: desde las gamas cromáticas hasta los materiales pasando por la estética de las puertas o la distribución. Esta 53ª edición se celebra en un edificio de principios del siglo XX, ubicado en la confluencia de las calles Núñez de Balboa y Juna Bravo. Un total de 2.250 m2 que más de cien profesionales de la arquitectura y el interiorismo han convertido en 55 maravillosos espacios, cada uno con una propuesta decorativa. Hay salones, baños, dormitorios, despachos, habitaciones infantiles, terrazas y 7 cocinas que repasamos a continuación. ¡Sigue leyendo!