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Receta Pan Naan
Vídeo receta: Pan Naan, el sabor de la cocina hindú
El conocido pan indio, o Naan, es un pan típico del continente asiático que sirve para acompañar a las comidas. Un tipo de pan plano con un sabor muy tierno gracias a que tiene el yogur como uno de sus principales ingredientes. ¿Quieres dar tus primeros pasos en la cocina hindú? Atrévete a elaborar esta receta india tan sencilla que solo necesitarás una sartén para cocinarla. En NEFF podrás encontrar multitud de platos típicos de otras culturas: ¡viaja sin moverte de casa!
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pan bao con chipirones
VÍDEO-RECETA: Pan bao de chipirones crujientes con huevo y rebozado de coco
El pan Bao, ese bocado cocinado al vapor a medio camino entre un tipo de pan y un bollo, es una de esas joyas de la gastronomía china que lleva mucho tiempo causando furor en las recetas occidentales. Una receta de lo más 'trendy' que se degusta rellena por lo que más te guste. Con motivo del año nuevo chino nosotros te proponemos hacerlo con chipirones cocinados con un toque especial. ¡Descúbrela!
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pot au feu
VÍDEO RECETA DE POT AU FEU CON TRUCHA
Traída directamente de Austria te presentamos uno de los mejores pescados de agua dulce, la trucha salvaje y además te damos una receta para degustarla de una manera muy original: en un tarro de cristal. Sigue atento a próximas publicaciones, continuaremos cocinando platos sobre la cocina austriaca. Si tienes cualquier duda culinaria consulta al Cheff Neff Diego Ferrer y si pruebas esta receta no olvides compartir con nosotros el resultado.
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