Vídeo-receta: bizcocho de dulce de leche

Bizcocho de dulce de leche, alimento típico de América Latina que hoy utilizamos para una de nuestras recetas .
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Receta de bizcocho de dulce de leche

El dulce de leche -también conocido como manjar blanco, cajeta o arequipe- es uno de los dulces más típicos de América Latina. Gracias a su irresistible sabor, ha traspasado fronteras y hoy en día podemos disfrutarlo en numerosas recetas de nuestra gastronomía.

Elaborado con leche, azúcar y vainilla, puede comerse solo, a cucharaditas, o acompañando creps, galletas, panes, helados, yogures… Hoy nuestro Cheff Neff lo utilizará para cocinar un delicioso bizcocho.

Para preparar esta video-receta, Diego Ferrer ha utilizado el horno con CircoTherm de Neff que gracias a su potente ventilador nos permite preparar una comida completa, con 3 platos distintos, sin que se produzcan mezclas de olores y sabores.

¿A qué esperas para descubrir lo fácil que es sorprender a tus invitados con este riquísimo dulce?

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